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Honig
Honig wird von Honigbienen zur eigenen Nahrung hergestellt. Von Menschen wird Honig seit Jahrtausenden als Süßungsmittel genutzt. Honig besteht neben verschiedenen Zuckern aus Vitaminen, Enzymen, Aminosäuren,  Mineralstoffen, Spurenelementen, Säuren, Inhibine (Hemmstoffe) und Aromastoffen.

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