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Hühnerfleischmehl

Hühnerfleischmehl ist Hühnerfleisch, dem die Feuchtigkeit entzogen und das anschließend zu Mehl gemahlen wurde. Fleischmehl läßt sich bei Trockenfutter besser verarbeiten. Wichtig ist die Unterscheidung zwischen Hühnerfleischmehl und Hühnermehl, bei ersterem wurde ausschließlich Fleisch verarbeitet.