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Ingwer
Ingwer ist nicht nur ein Gewürz, sie wird schon seit Jahrhunderten auch von der Medizin wegen ihrer Heilwirkung geschätzt. Sie stärkt die Abwehr von Krankheiten aufgrund ihrer antibiotischen und das Immunsystem stimmulierenden Wirkung, sie fördert die Darmbewegung und die Speichel- und Magensaftsekretion und bindet freie Radikale (Antioxidation).

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