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L-Carnitin
L-Carnitin erleichtert die Verwendung von Fett als Brennstoff für die Zelle. Daher ist L-Carnitin bei Ausdauerleistungen sehr nützlich und effizent, um die Fettverbrennung zu steigern. Zudem kann bei manchen Rassen einer Herzerkrankung durch L-Carnitin vorgebeugt werden.
L-Carnitin gehört zu den nicht essentiellen Aminosäuren, die vom Körper durch die essentiellen Aminosäuren Lysin und Methionin gebildet wird. L-Carnitin muss in der Nahrung nur enthalten sein, wenn krankheitsbedingt vom Körper nicht genügend L-Carnitin bereitgestelt werden kann.
Wirkung im Organismus
Vom Organimus wird Energie produziert, die von den Zellen benötigt wird. Der wichtigste Prozess beim Stoffwechsel ist die Oxidation (Sauerstoff führt zur Verbrennung) von Fetten (sie sind der Brennstoff) in den Mitochondrien (kleine Zellorganellen, die Energie in den Zellen bereitstellen). Hier greift das L-Carnitin ein, in dem es ermöglicht, dass Fettsäuren durch die Zellmembran transportiert werden können, die jedes Mitochondrum umschließt.
Natürliche Quellen
Bildung durch den Organismus
in der Leber
Zuführung durch Nahrung (Fleisch, besonders Schaf- und Lammfleisch)
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