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Linolensäure
Linolensäure ist eine ungesättigte Fettsäure und gehört zur Gruppe der Omega - 3 - Fettsäuren. Die Linolensäure ist ein essentieller Nährstoff, dass bedeutet, der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Sie muss im ausreichenden Maß mit der Nahrung aufgenommen werden. Sie ist ein Bestandteil der Zellwände und hat wichtige Funktionen in den Stoffwechselprozeßen. Auch zur optimale Sauerstoffversorgung der Zellen trägt sie bei und wirkt entzündungshemmend. Linolensäure ist ein Bestandteil vieler natürlicher Öle und Fette.

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