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Petersilie
Petersilie ist ein beliebtes Gewürzkraut. Neben ihrem typischen Geschmack hat sie allerdings auch heilende Kräfte. Petersilie ist sehr reichhaltig an Vitamin C. Sie wirkt verdauungsfördernd und harntreibend. Des Weiteren ist sie schleim- und krampflösend und hat eine reinigende Wirkung auf das Blut. Die Art und Stärke der Wirkung von Petersilie hängt von der Dosierung (Menge) ab.

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