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Pflanzenöl

Pflanzenöle sind Fette und fette Öle, die aus Ölpflanzen (zum Beispiel: Oliven, Nüsse, Sonnenblumen, Raps, Soja, Sesam und vielen anderen) gewonnen werden. Sie enthalten oft einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren als tierische Fette. Sie werden in verschiedenen Formen in der Nahrungmittelindustrie eingesetzt. In der Ernährung von Tieren spielen sie bei der Haut- und Fellgesundheit eine große Rolle.