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hydrolysiertes Fischprotein

Fisch ist ein beliebter, proteinreicher Rohstoff von Tiernahrung, auch roh essen viele Tiere ihn gerne.

Hydrolyse ist ein Aufspaltungsverfahren, große Moleküle werden mit Hilfe von Wasser und oder Enzymen in kleinere Strukturen aufgespalten. Meist geht das mit einer besseren Verdaulichkeit einher.

Hydrolysiertes Fischprotein ist eine Art Extrakt, das aus aufgeschlossenem Fischeiweiß besteht.