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künstlichen Aromen

Das griechische Wort Aroma steht in der Lebenmittelindustrie für einen spezifischen Geruch oder Geschmack. Aromen werden ind verschiedene - EU - weit - einheitliche Klassen unterteilt, die wichtigsten fürs Tierfutter sind:

Natürliche Aromen: Das Aroma kommt in der Natur vor und wird aus natürlichen Grundstoffen gewonnen.

Naturidentische Aromen: Sind chemische, den natürlichen Aromen nachempfundene Aromen (gleiche Strukturformel).

Künstliche Aromen: Diese Aromen werden chemisch hergestellt und kommen so in der Natur nicht vor.

Ab 2011 wird nicht mehr zwischen naturidentischen und künstlichen Aromen unterschieden. Hersteller von hochwertigen Futter arbeiten meist mit natürlichen Aromen.